Balado Telor? wah…klo yang ini enaknya dimakan pas waktu makan siang, ditemani segelas es teh, seeep !!!
*Bahan:
~ 10 btr telur ayam, rebus, goreng sebentar
~ 1 kg cabe merah besar, giling kasar / ditambah tomat juga bisa tuh.
~ 250 gr bawang merah, iris tipis
~ 50 gr bawang putih, haluskan
~ 2 btg sereh, memarkan
~ 2 lbr daun salam dan daun jeruk
~ 2 cm lengkuas, memarkan.
~ 1 sdt garam
~ 1 sdt gula merah
~ 500 ml minyak goreng ato margarine
*Cara membuat:
~ Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga layu, masukkan cabe giling dan bawang putih halus, tumis terus hingga harum.
~ Masukkan sereh, daun salam,daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, masak sebentar, beri garam dan gula pasir. Uji cicip sesuaikan selera.
~ Masukkan telur, aduk rata. Matikan api. Sajikan…….beres dah !
nti deh t buatin klu y mamper k my hme!oke at vampir
SukaSuka
wah bener nih de’……awas ya klo gak hehehehehe……pasti aku kesana, pasti aku pulang, because i miss you and your kost sand…heheheh
SukaSuka